おばんです。
■忘年会シーズンも中間折り返し。
おかげさまでぼちぼちと盛況頂いてありがたいことです。
■開封情報！
日本酒も怒涛の勢いで回転しておりますが、
落ち着いて呑んで頂きたい名品の数々を
ちゃんと１月以降用に寝かせてあります。
年内は来れそうに無い、という方も、
ぜひ年明けをお楽しみに。
さて、あまりにも新開封が続いておりますので、
今回は写真のみのご案内でご容赦を…。
白岳仙(はくがくせん) 純米大吟醸 中取り 山田錦４０ ２２BY(福井:安原)
作(ざく) 純米 中取り原酒 神の穂６０ ２３BY(三重:鈴鹿)
宝剣 純米 生 広島産八反錦６０ ２３BY(広島:呉)
土佐しらぎく 特別純米 無濾過生 特等八反錦６０ ２３BY(高知:芸西)
七本槍 純米 中取り 搾りたて新酒 中取り無濾過生原酒 滋賀産玉栄６０ ２３BY(滋賀:長浜)
川中島幻舞 しぼりたて純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦４９ ２３BY(信州:川中島)
辻善兵衛 純米吟醸 槽口直汲み 無濾過生原酒 五百万石５３ ２３BY(栃木:真岡)
篠峯 生もと純米 無濾過生原酒 山田錦６０／７７ ２２BY(奈良:御所)
日高見 「感謝の手紙～町の明かりは消さない～」純米 生酒 五百万石６０ ２３BY(宮城:石巻)
豊香(ほうか) 純米 直汲み 無濾過生原酒 ヨネシロ７０ ２３BY(信州:岡谷)
王禄 超辛純米 無濾過本生 ２２BY(島根:東出雲)
まー、凄いお酒が怒涛の如く押し寄せております。
その他、月曜到着で
水尾 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 金紋錦 ２３BY(信州:飯山)
が入荷！
水尾の特純直汲みリリースはたぶん今年が初めて。
これは水尾ウォッチャーとしては夢のようなお酒です。
本数少ないと思いますが、水尾ファンはぜひ呑み逃し無く！
十二六 泡酸甘楽 (純米)活性にごり生
而今 特別純米 にごり酒
も入荷しております。まだまだ大丈夫。
新酒バンバン入荷してますが、
当然まだまだピチピチの若いシャープなお酒が多数。
開封後数日してから落ち着きが出て膨らみが増してきます。
開けたても嬉しいですが、開封３日目くらいからにご注目あれ！
■空席情報
１２／３０(金)の連休前恒例「日本酒呑み尽し祭！」は、
おかげさまで満員御礼。ありがとうございます。
恐縮ですが、このあとはキャンセル待ちとなります。
１２月
１９(月)カウンターのみ空き
２０(火)今月は貴重な（汗）！ドンと空いてます。
２１(水)１９－２２時貸切
２２(木)カウンターのみ空き ２０時まででしたら５名様までの個室席も空いてます！
２３(金)祝日ですが臨時営業！
まだまだ大丈夫です。
クリスマスにふさわしい美酒開封！
(予定)
・醸し人九平次 「別誂」 純米大吟醸 ２１BY ５℃熟成版
・こんな夜に… 「スーパームーン」 大吟醸 金賞受賞酒 ２２BY
・黒牛 「白牛」純米活性にごり生原酒 ２３BY
・ソガペールエフィス ホイリゲ ヨーロピアン新酒(白)
２４(土)今月は特に貴重な(大滝汗)！ズドン！と空いてます。
この日も前日のスペシャル酒がお楽しみ頂けます。
シングルベルの方(特に女性歓迎…)はもちろん、
気さくに友人と呑もうじゃないか、という方も、
独身店主が必要以上に密着エスコートします。
ちなみにその先は、
２６(月) 汗
２７(火) １９時以降貸切
２８(水) 汗
２９(木) 大滝汗
３０(金) 「呑みつくし祭」満席御礼
となっております。
１２／３１(土)～１／４(水) 休業
１／５(木) 日本酒一斉開封！
新年を飾る秘蔵品が続々登場予定です。
よろしくお付き合い下さいませ。
ご来店、お待ちしております。
