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2007.09.30
まもなく「辻善兵衛」の会
毎度です。
いつものようにランキング応援お願い致しまする。
さて、１０月６日(土)の辻善兵衛さん＆魚柄仁之助氏をお招きしてのイベントが近づいてまいりました。
ほぼ定員に達してきましたが、まだ若干でしたら追加も可能です。
まだ迷っている方は是非ご参加下さい。
決して損はさせません！
ということで、当日の出品酒のご紹介をば。
辻善 純吟雄町活性にごり
辻善 純吟雄町（火）
辻善 純吟中取り生
世は満続 純吟
辻善 純米酒（火）
桜川 大吟醸１８BY
辻善 純大斗瓶囲い（火）
辻善 純大（本生）
辻善 純大（火）
桜川 大吟醸斗瓶囲い１８BY「金賞受賞酒」
桜川 大吟醸大古酒（昭和５７年）
辻善 純大九十九麹
辻善 仕込水
以上、全１２種＋仕込水
お酒はお一人につき４合以上ご用意しております。
特に今回の目玉は、
・純吟雄町の活性にごり(乾杯！)
・純米大吟醸３種飲み比べ
・大吟醸斗瓶 鑑評会金賞受賞酒(感涙モノ！)
・昭和５７年大吟醸古酒(２５年物！酒質はさておき滅多に飲めないビンテージです。)
・純米大吟醸 九十九麹(低温熟成と常温熟成をご用意)
というあたりでしょう。
出たばかりのひやおろし「世は満続」も、まだ若干固さが残り、ホントの飲み頃はもう少し先でしょうが、充分おいしく仕上がっております。
辻善イベント数あれど、これだけの辻善が揃うイベントはそうは無いハズ！
これを逃したら二度と飲めない酒も多いでしょう。
これらの銘酒を、当店自慢の六白黒豚しゃぶしゃぶをはじめとする、相性を考えたコース料理でご堪能頂く予定です。
また、それぞれのお酒について蔵元の辻さんに解説頂けますので、また感動もひとしおです。
また、特別ゲストでご参加頂く、食文化研究家：魚柄仁之助氏がホントにスゴイ方です。
知る人ぞ知る、知らない人は知らないかもしれませんが、
最近出たばかりの新著「冷蔵庫で食品を腐らす日本人」(朝日新書)は、
日本の食の将来を考える上で、全国民必読の傑作です！
各界で話題騒然。発売２ヶ月あまりですでに３刷決定！ベストセラー街道まっしぐらです。
イベント当日、特別販売も行いますが、このブログをご覧になった方は、是非ご一読下さい。
間違いなく皆さんの意識が変わります。いや、変わらなくてはなりません！
日本の将来のためにも、宮澤から重ねておススメ致します。
魚柄センセは書籍へのサインも(たぶん)気さくに応じて下さりますので、ご希望の方はご持参下さい。
この魚柄センセが、辻善の魅力はもとより、形式や知識に捉われない、ある種、型破りな日本酒の楽しみ方を皆様に伝授してくださいます。
こちらも乞うご期待！
ということで、参加したくなっちゃった！という方は急いで
TEL:０３−３５００−５５２５
もしくは
E-Mail:ton-toranomon@etude.ocn.ne.jp
までお申込下さい。
あと数名で完全締め切りです！
日時：１０月６日(土)１８時〜２１時
会場：とんくろ虎ノ門店
参加費：７０００円(六白黒豚しゃぶしゃぶコース付)
これからお申込の方は参加費も当日でOKです。
お待ちしております。
最後にまだの方はランキングポチッとお願いします。
ではまた！
PS：ただいま店内ではドメイヌソガ祭第二弾開催中！
・ドメイヌソガ ピノブラン アウスレーゼ２００１
・笑う門には福喜多留(大吟醸原酒)
・ズースレゼルヴェ コンコード
・りんごワイン １０年古酒
・ソガペールエフィス スパークリングロゼ
・プチカルヴァドス りんごブランデー
など、都内では滅多にお目にかかれない、小布施ワイナリーの逸品を数量限定でご提供。
興味のある方はお早めに！
いつものようにランキング応援お願い致しまする。
さて、１０月６日(土)の辻善兵衛さん＆魚柄仁之助氏をお招きしてのイベントが近づいてまいりました。
ほぼ定員に達してきましたが、まだ若干でしたら追加も可能です。
まだ迷っている方は是非ご参加下さい。
決して損はさせません！
ということで、当日の出品酒のご紹介をば。
辻善 純吟雄町活性にごり
辻善 純吟雄町（火）
辻善 純吟中取り生
世は満続 純吟
辻善 純米酒（火）
桜川 大吟醸１８BY
辻善 純大斗瓶囲い（火）
辻善 純大（本生）
辻善 純大（火）
桜川 大吟醸斗瓶囲い１８BY「金賞受賞酒」
桜川 大吟醸大古酒（昭和５７年）
辻善 純大九十九麹
辻善 仕込水
以上、全１２種＋仕込水
お酒はお一人につき４合以上ご用意しております。
特に今回の目玉は、
・純吟雄町の活性にごり(乾杯！)
・純米大吟醸３種飲み比べ
・大吟醸斗瓶 鑑評会金賞受賞酒(感涙モノ！)
・昭和５７年大吟醸古酒(２５年物！酒質はさておき滅多に飲めないビンテージです。)
・純米大吟醸 九十九麹(低温熟成と常温熟成をご用意)
というあたりでしょう。
出たばかりのひやおろし「世は満続」も、まだ若干固さが残り、ホントの飲み頃はもう少し先でしょうが、充分おいしく仕上がっております。
辻善イベント数あれど、これだけの辻善が揃うイベントはそうは無いハズ！
これを逃したら二度と飲めない酒も多いでしょう。
これらの銘酒を、当店自慢の六白黒豚しゃぶしゃぶをはじめとする、相性を考えたコース料理でご堪能頂く予定です。
また、それぞれのお酒について蔵元の辻さんに解説頂けますので、また感動もひとしおです。
また、特別ゲストでご参加頂く、食文化研究家：魚柄仁之助氏がホントにスゴイ方です。
知る人ぞ知る、知らない人は知らないかもしれませんが、
最近出たばかりの新著「冷蔵庫で食品を腐らす日本人」(朝日新書)は、
日本の食の将来を考える上で、全国民必読の傑作です！
各界で話題騒然。発売２ヶ月あまりですでに３刷決定！ベストセラー街道まっしぐらです。
イベント当日、特別販売も行いますが、このブログをご覧になった方は、是非ご一読下さい。
間違いなく皆さんの意識が変わります。いや、変わらなくてはなりません！
日本の将来のためにも、宮澤から重ねておススメ致します。
魚柄センセは書籍へのサインも(たぶん)気さくに応じて下さりますので、ご希望の方はご持参下さい。
この魚柄センセが、辻善の魅力はもとより、形式や知識に捉われない、ある種、型破りな日本酒の楽しみ方を皆様に伝授してくださいます。
こちらも乞うご期待！
ということで、参加したくなっちゃった！という方は急いで
TEL:０３−３５００−５５２５
もしくは
E-Mail:ton-toranomon@etude.ocn.ne.jp
までお申込下さい。
あと数名で完全締め切りです！
日時：１０月６日(土)１８時〜２１時
会場：とんくろ虎ノ門店
参加費：７０００円(六白黒豚しゃぶしゃぶコース付)
これからお申込の方は参加費も当日でOKです。
お待ちしております。
最後にまだの方はランキングポチッとお願いします。
ではまた！
PS：ただいま店内ではドメイヌソガ祭第二弾開催中！
・ドメイヌソガ ピノブラン アウスレーゼ２００１
・笑う門には福喜多留(大吟醸原酒)
・ズースレゼルヴェ コンコード
・りんごワイン １０年古酒
・ソガペールエフィス スパークリングロゼ
・プチカルヴァドス りんごブランデー
など、都内では滅多にお目にかかれない、小布施ワイナリーの逸品を数量限定でご提供。
興味のある方はお早めに！
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「とんくろ LOVE★和酒の会 辻善兵衛＆魚柄仁之助氏」
あの「辻善兵衛」の辻さんと魚柄さんのお酒の会です。
なんといっても〈辻善兵衛１２種飲み放題〉というのがすさまじい魅力のオーラをはなっています。12種の飲み比べは、なかなか出来る機会はありませんぞ。
会�...
魚柄仁之助の食文化情報局ブログ 2007/10/01 Mon 10:47
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